Comida del Oriente
PINCHOS MAYONES: Son los gusanos de palma de chonta los cuales se los pone en un pincho y se los asa con sal, son muy apetecidos por su sabor y sus propiedades curativas para los problemas respiratorios.
CHICHA DE YUCA Y CHONTA: Es una bebida típica de las nacionalidades indígenas, con la pulpa de la yuca o chonta fermentada.
MAITO DE PESCADO: Este plato consiste en el pescado envuelto en hojas de bijao, y adobado con especies de la selva, se lo pone a la brasa por alrededor de media hora y se los sirve con abundante yuca y plátano cocinado
SECO DE GUANTA: Plato típico de la Amazonia ecuatoriana que es una de las zonas mas exóticas del ecuador, la guanta es un roedor que se encuentra en la selva ecuatoriana, su carne es muy apetecida en esta zona.
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